雰囲気調整包装機 トレイシーラー

改質雰囲気包装機

MAP改質雰囲気包装とは

Mapa 改良 雰囲気 包装 は 、 食品 容器 内 の 雰囲気 環境 の の 組成 を 変える こと によって 食品 の 貯蔵 を 延ばす よう に 設計 さ れ プレミアム 食品 包装 技術 です。 調整 雰囲気 包装 包装 は 包装 包装 は 、 牛肉 、 、 家 魚介 チーズ チーズ チーズ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、野菜と果物、塩漬け/燻製肉の家禽と魚製品、スナックなどを含む生鮮食品の包装によくさ使

調整 雰囲気 包装 の 最終 的 な 目標 は 、 防腐 剤 を を 添加 する こと なく 、 食品 本来 の 自然 で 新鮮 な 風味 、 味 色 を 長期間 維持 する こと です。 この この 機能 により 、 、 、 包装 生鮮 食品 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業 小売業.で非常に有利になります。

MAP改質雰囲気包装機

プロ の 食品 包装 ソリューション プロバイダー とし て 、 当社 は 次 の タイプ の 調整 雰囲気 包装機 を 製造 し て い ます。。。。。

1. 竪型 雰囲気 包装機 MAP420/1S 、 MAP420/2S ： MAP420/1S は 1 型 、 MAP420/2S は 2 型 を 交互 に 交互 に 作動 せ ます。 マシン マシン の 仕様 と 機能 について は 、 こちら ご覧 ください ください。 製品ページ。
2. 連続 調整 雰囲気 包装機 ： 機内 で 金 型 が 回転 する mapa 機 で 、 トレー 、 ボウル 、 カップ の 自動 ・ 高速 包装 が 可能 です。 詳しく こちら を ご覧 ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ください ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 ご覧 Página del producto.
3. 調整 雰囲気 包装 用 の 熱 成形 包装機: 熱 成形 map 機 は 、 底部 フィルム の ロール を 使用 し て 自動 的 に 容器 を 形成 し ます。。

雰囲気調整包装機共通の特徴

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1. すべて の 機械 は 食品 グレード の Sus304 ステンレス 鋼 で でき て おり 、 食品 安全 基準 に 完全 に 準拠 し て おり 、 長 寿命 を し ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2. 雰囲気 調整 包装機 の 金型 は お 客 様 の ご 要望 に 応じ て カスタマイズ し 、 様々 な 形状 ・ 寸法 の 製品 ・ 容器 に 対応 し ます。。。
3. 当社 の 雰囲気 調整 包装機 は 多機能 です。 ガスミキサー と ガスソース を 使用 し て 、 雰囲気 調整 包装 を 行う ことができ ます。 彼ら も 持っ てる てる 真空シール 機能と 封印のみ función.
4. Más información

修正雰囲気包装機のしくみ

Más información 真空ガス充填 これは、従来のガス フラッシング タイプの MAP パッケージとは異なります。

真空 ガス 充填: プロセス 全体 が 、 修正 雰 囲気 包装機 の の 真空 チャンバー 内 で 完了 し ます。 最初 の ステップ は 、 真空 チャンバー と 容器 内 の 空気 を 真空 ポンプ で 排気 排気 する こと です。 2 番目 の 、 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 容器 eléctrico 。

の利点 真空ガス充填 伝統的な ガスフラッシング: 「ガス フラッシング」 は 、 調整 さ れ た 雰囲気 雰囲気 の 空気 を 使用 し て 食品 容器 を し し 、 を 置き換え ます。 残留 酸素 多く 、 多く の ガス を フラッシュ し 、 空気 置き換え ます。 残留 酸素 が 、 多く 多く の ガス 源 フラッシュ し 空気 置き換え ます。 残留 酸素 が 、 、 多く の ガス 源 フラッシュ し 空気 置き換え ます。 残留 酸素 多く 、 多く の ガス 源 フラッシュ し 、 を 置き換え ます。 残留 酸素 多く 、 多く の ガス 源 フラッシュ し 、 空気 置き換え ます。 残留 酸素 が 、 quisに 食品 容器 を 真空 状態 に し 、 最 小 残留 酸素 を 0.5%未満 に 保証 し。 雰囲気 調整 包装機 は 「真空 ガス 充填 方式 を 採用 し て おり 、 残留 酸素 酸素 充填 充填 ガス 組成 変化 防ぐ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

簡単 に 言え ば 、 「真空 ガス 充填」 タイプ の 雰囲気 雰囲気 調整 包装機 で 包装 さ れ た 食品 は 、 包装 中 に 充填 さ た 空気 の 混合 比率 が 変わら ない ため ため 、 食品 の 賞味 期限 が 長く。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 eléctrico

調整雰囲気包装における重要管理点

Mapa 調整 雰囲気 包装 は 、 最も 複雑 な 食品 包装 技術 の 1 つ と 考え られ て い ます。 map 包装 の 品質 に に は 雰囲気 調整 包装機 品質 品質 、 容器 に 充填 さ さ れる ガス の 組成 比 、 調整 の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の仕様、包装ワークショップの環境、最終パッケージの保管環境が含まれます。

1. 雰囲気調整包装機の品質: 当社 の map マシン は Sus304 ステンレス 鋼 で でき て おり 、 食品 へ の 汚染 が ない こと を 確認 し て。 調整 雰囲気 包装機 は 、 真空 ガス 充填 プロセス を 使用 し て 残留 酸素 を 最小限 に 、 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品 食品の保存期間を保証します。

2. 空気の組成 容器 へ の 充填: 食品 が 異なれ ば 、 食品 の 保存 保存 期間 を 延ばす ため に 必要 な 雰囲気 大きく 大きく 異 ます。 食品 に 最適 空気 組成 比 を 決定 する ため も 大きく なり。 食品 に な 空気 組成 比 を 決定 する ため に な 決定 を を 決定 ため に 、 、 の の 食品 生産 の 実験 行う 行う を 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う 行う.ことを強くお勧めします。

3. 仕様 修正雰囲気包装材料: MAP の包装材料には通常、LDPE、LLDPE、HDPE、PP、PET、PVC、PVDC、EVOH、ナイロンなどが含まれます。₂,CO₂ そして 水 蒸気。 食品 が 異なれ ば 、 貯蔵 寿命 の 延長 延長 に 関し て ガス 透過 の 要件 も 大きく 異 なり。 ガス ガス の 特定 の 要件 に 応じ て さまざま さまざま 材料 または 材料 の 組み合わせ を 使用 て 調整 調整 包装 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整 調整.する必要があります。たとえば、ポリアミドはOへの透過性が非常に低いです。₂ CO₂、ポリプロピレンとEVAは中程度の透過性、LDPEは透過性が高いです。

生 鮮野菜 や 果物 の 雰囲気 調整 包装 で は 、 、 包装 後 も 食品 が 活性 を 保っ て ため 、 トップ シール フィルム に 水分 が ない よう に 、 水蒸気 透過 性 いる ため 溜まら フィルム 水分 が 溜まら ない に に 、 水蒸気 透過 性 の の 高い 水蒸気 の の の 高い が 使わ れる こと が 多い の が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が が低いPLAまたはEVOH₂ CO₂.

4. 包装 ワーク ショップ の 環境 は 、 食品 の 製造 と 包装 包装 に 関する 現地 の 法律 に 厳密 に する もの と し ます。 食品 容器 を する する 可能 性 の ある 予期 する 性 食品 や 容器 を 汚染 する 可能 性 の ある 予期 予期 し ない 細菌 や 微生物 が こと 確認 ください ください て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て て. 。

5. 最終 パッケージ の 保管 と 輸送: 調整 雰囲気 包装 の 後 、 最終 パッケージ は 安全 で 清潔 な 低温 環境 で 保管 および 輸送 さ れる もの と ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

調整雰囲気包装の利点

調整 雰囲気 包装 は 、 一定 期間 、 容器 内 の 自然 食品 食品 や 生 の 食品 の 鮮度 を こと を 目的 と し て い ます。 は 、 食品 を 取り巻く 雰囲気 こと こと 目的 し て い ます。 パッケージ 、 、 食品 を 取り巻く 雰囲気 を を 変える こと で 、 食品 本来 の 色 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、. 、栄養を保ち、中毒性のあるものを使用しません。以下は、食品の調整雰囲気包装の利点で

• 調整雰囲気包装により、保存期間が長くなります

Mapa 包装 は 周囲 の 雰囲気 を 変える こと で 食品 の 腐敗 腐敗 を 遅ら せ ます。 低温 保管 組み合わ せる せる で 、 調整 雰囲気 包装 食品 の 鮮度 と 貯蔵 寿命 を 大幅 に に 延ばす ことができ ます。 食品 が ば 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間 期間の 延長 も 異なり ます。 通常 、 mapa 製品 は 長期間 にわたって 高 品質 を 維持 し 、 可能 な 限り 最良 の 状態 で 消費 者 に 届け られ。。。。

• 食品廃棄物の削減

食品 の 賞味 期限 は 予想 さ れる 期間 まで 延長 さ れ れ 、 その 結果 、 食品 の 腐敗 による 廃棄 物 処理 減らす 減らす ことができ ます これ は 、 食品 の 保管 、 食品 の の 輸送 、 食料 品 店 で の の 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、.消費者の使用など、食品サプライ チェーン全体に利益をもたらします。

• 対象市場の拡大

調整 雰囲気 包装 の 食品 は 、 保存 期間 が 長い ため 、 新しい 地理 的 市場 に 適し て い ます。。 包装 使用 さ れる 前 は 、 食品 は は の 市場 で しか 販売 でき ませ ん でし た 、 調整 さ 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気の パッケージング の 助け を 借り て 、 それら は 遠く 離れ た 都市 、 州 、 または 別 の 国 に さえ 配達 する ことができ ます.

•防腐剤の使用を最小限に抑えています

調整 さ れ た 雰囲気 下 で 包装 する と 、 食品 の の 貯蔵 寿命 が 延び ます。 つまり 、 多く の 場合 防腐 防腐 剤 の を 減らす か 、 完全 に なくす ことができ ます ます。 消費者 は 、 人工 添加 物 含ま 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品 製品.を 手 に 入れ ます。 自然 食品 へ の 関心 が ます ます 高まっ て いる ため 、 この 機能 は 消費 者 へ の ブランド クレジット を 強化 の に 役立ち ます。。。。。。。。。。。。 ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます

• 魅力的なパッケージ デザイン

機能 面 の 次 に 、 パッケージ の デザイン は 、 消費者 の の 競争 において 重要 な 役割 を 果たし ます。 外観 と の の 印象 は 購買 行動 に 影響 を 与え ます。 調整 調整 雰囲気 包装 は 、 最も 魅力 的 包装 と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と.食品のプレゼンテーションに非常に適しています。

雰囲気調整包装で使用するメインエアタイプ

包装 に 使用 さ れる ガス の 種類 と 割合 は は 、 主 に 包装 内 の 食品 の 種類 決まり ます ます。 充填 のみ が 必要 な 製品 あれ ば 、 窒素 、 によって 決まり ます。 充填 のみ のみ が な 製品 あれ あれ ば 、 窒素 、 によって 決まり ます。 充填 のみ が 必要 な も あれ ば 、 窒素 、 によって 決まり ます。 充填 のみ が 必要 な 製品 あれ ば ば 、 窒素 quis 。以下は、参考のために変更された空気組成です。 生産 を 開始 する 前 に 、 プロ の 食品 技術 者 に 相談 する か 、 ガス の 正確 な 混合 比 を 実験 する こと を 常に お勧め ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二酸化炭素（CO₂) と窒素 (N₂) は 、 、 主 に 食品 食品 包装 の の 保護 ガス として 使用 使用 さ れ ます。。 一部 の 国 国 で は 、 一酸化 炭素 炭素 (CO) または アルゴン アルゴン (ar) も 一般 的 です。 酸素 酸素 (O2) も 使用 さ れる 場合 が あり ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 eléctrico

酸素 (O₂) 本質 的 に 酸化 による 食品 の 腐敗 を 引き起こし 、 好気性 好気性 微生物 が 増殖 する ため の 理想 的 前提 条件 を 形成 し ます。 その 、 酸素 は 、 調整 雰囲気 包装 から から 除外 除外 から から 除外 れる こと が よく あり ます によって は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は. 、 典型 的 に は 赤身 の 肉 で は 、 赤み が 薄く なる の を 防ぎ 、 嫌気 性 生物 の 増殖 抑制 する ため に 、 意図 的 に 高 酸素 濃度 で 処理 が 行わ ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二酸化炭素（CO₂) 無色 無臭無味 です。 ほとんど の 好気 性 バクテリア と カビ に対して に対して 酸化 抑制 と 成長 抑制 効果 が あり。 ガス は 、 食品 の 貯蔵 寿命 延ばす ため に 頻繁 に 使用 さ れ れ ます ます れ れ ます 包装 または 保存 さ れ た 賞味 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限 期限.は 通常 、 CO2 含有 量 が 高い ほど 長く なり ます ます。 それ にも かかわらず 、 投与 量 が すぎる と と 多く の 製品 が 酸っぱく なる が あり ます. さらに 、 多 すぎる と 、 の 製品 が 酸っぱく こと が あり ます.する 可能 性 が あり 、 それ によって 包装 が 崩壊 し ます。 サポート ガス または 充填 ガス を 使用 する と 、 この 効果 が 遅く なる 可能 が あり ます。。。。。

窒素 (N₂) は 不活 性 ガス であり 、 その 製造 プロセス により 、 通常 は は 比較 的 高 純度 です。 通常 、 食品 包装 で 、 、 特に 大気中 酸素 を 置換 する ため に 使用 さ れ れ ます。 これ により 、 食品 の を 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、.好気性 微生物 の 増殖 を 抑制 し ます。 プラスチック フィルム を 介し て 非常 に ゆっくり と 拡散 し 、 パッケージ 内 に 留まる 留まる ため 、 ガス または 充填 ガス として 頻繁 に 使用 さ れ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます eléctrica

一酸化炭素 (CO) 無色 無臭無味 です。 酸素 と 同様 に 、 一酸化 炭素 炭素 は 主 に 肉 の 赤色 を 保持 する に 使用 使用 さ こと が あり ます。 な 濃度 は 非常 に する ため に 使用 さ こと が が ます。 必要 濃度 濃度 は 非常 に 低い ため に 使用 さ こと が あり ます。 な 濃度 は 非常 に 低い ため に 使用 さ こと が あり ます。 必要 濃度 は は 非常 に 低い ため に 使用 れる こと が あり ます 必要 な 濃度 は 非常 に 低い ため に 使用 さ こと が あり ます。 な 濃度 は 非常 に 低い quis Texto completo

アルゴン（Ar） 不活性 、 無色 、 無臭 、 無味 です。 アルゴン は 、 その その 特性 が 窒素 の 特性 と 類似 し て いる ため 、 多く の 用途 窒素 を 置き換える ことができ ます。 ある 種 の の 野菜 で は 、 特定 の 酵素 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 阻害 eléctricoさ れ 、 アルゴン が 代謝 反応 を 遅ら せる と 考え られ て い ます。 わずか な 効果 窒素 に に 比べ 価格 が 高い ため 、 窒素 の 使用 は かなり ま です。。。。 です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です

水素 (H₂) とヘリウム (Él) 一部 の アプリケーション で は 、 変更 さ れ た 雰囲気 で で 機能 し ます。 ただし 、 これら の は 貯蔵 寿命 を 延ばす ため に 使用 れ ません。 それら は 、 市場 で で 入手 入手 で で 入手 な 一部 の 漏れ 検出 システム ガス として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として として.使用 さ れ ます。 ガス の 分子 サイズ が 比較 的 小さい 小さい ため 、 パッケージ の 漏れ から 素早く 逃げる ことができ ます。 これら の ガス は それ 以外 の 場合 、 食品 に 良い 特性 特性 が なく 、 高価 で 取り扱い が ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため eléctrico CO の検出です₂ これは、多くの MAP プロセスのコア コンポーネントです。

不活 性 ガス として として 、 窒素 は は 主 に 包装 の の 酸素 を 置き換える 置き換える ため に 使用 さ れ 、 それ によって 酸化 を 防ぎ ます。 窒素 は 水 の 溶解 度 が 低い ため ため 、 、 水 ます。 窒素 は 水 へ の 溶解 度 が 低い ため ため 、 内部 内部 を 維持 する こと で の を を。 ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。.

調整雰囲気包装のさまざまな食品の空気組成サンプル

食品	修正された空気組成
Texto: 牛肉、山羊、野ウサギ、子羊、豚肉、ウサギ、仔牛、馬、鹿肉、イノシシ	70 % O₂, 30 % CO₂
生 の ： ： 足 または トロッター 、 フォアグラ 、 内臓 、 心臓 、 腎 臓 、 肝臓 、 首 、 オック ステール 、 スイート ブレッド 、 タン 、 トライプ トライプ	20 % CO₂, 80 % O₂
生 の 家 禽類: ニワトリ 、 アヒル 、 ガチョウ 、 ホロホロチョウ 、 ライチョウ 、 ヤマウズラ 、 カポン 、 キジ 、 ハト 、 プッサン 、 コーニッシュ メンドリ 、 ウズラ 、 シチメンチョウ シチメンチョウ	30 % CO₂, 70 % N₂, 20 % CO₂, 80 % O₂
家 禽 、 暗い 部分 および 切り 身: 暗い 家禽 の ミンチ ミンチ 、 その 他 の 皮 を 取り除い た 家禽 、 皮 を 取り除い た 鶏肉 、 を 取り除い た 七 面 鳥肉 、 スライス し し た 黒い 家 禽 、 七 鳥 ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ ミンチ eléctrico	30 % CO₂, 70 % O₂
生 の 低脂 肪 白身 魚 および 魚介 類: ナマズ 、 タラ 、 、 ブリル 、 ブリーム 、 コーリー 、 グチ 、 ダブ 、 ドーバー 、 レモンソール 、 ヒラメ ハタ 、 ハドック 、 メルルーサ 、 オヒョウ 、 ホキ ホキ 、 フス 、 ジャック フィッシュ 、 ドリー ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ ボラ eléctrico 、 モンク フィッシュ 、 カワカマス 、 アカガレイ 、 スケトウダラ 、 真 鯛 、 シーバス 、 サメ 、 スケート 、 ヒラメ 、 ホワイティング	30 % N₂, 40 % CO₂, 30 % O₂
生 の 高脂 肪油性 魚介 類: ブルー フィッシュ 、 コイ 、 ウナギ 、 オヒョウ 、 ニシン 、 サバ 、 ピルチャード 、 ロック サーモン サーモン 、 、 、 シャッド 、 スプラット 、 メカジキ 、 マス など。 、 しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす しらす 、 、 、 、 、 、 eléctrica	60 % N₂, 40 % CO₂
甲殻類 、 甲殻類 、 軟体 動物 ： アワビ 、 ハマグリ 、 ザルガイ 、 巻貝 、 カニ 、 ザリガニ 、 イカ 、 ロブスター 、 ムール貝 タコ 、 、 、 エビ 、 ホタテ 、 ウニ 、 エビ 、 イカ 、 、 ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル ウィンクル	30 % N₂, 40 % CO₂, 30 % O₂
調理 、 硬化 、 加工 さ れ た 肉 製品: ベーコン 、 ビーフ バーガー 、 ブラック プディング ​​、 シャルキュトリ 、 刻ん だ ポーク と ハム 、 クッキング ソーセージ コンビーフ 、 フランクフルト 、 ハギス 、 ハム 、 ランチョン ランチョン ミート 、 ミート ジャーキー 、 ミート 、 パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ パストラミ、 パテ 、 ペパロニ 、 肉 の 鉢 植え 、 リエット 、 ロースト 肉 、 サルミ 、 トナカイ の 燻製 、 鹿肉 の 燻製 、 テリーヌ 、 ソーセージ ソーセージ ソーセージ	70 % N₂, 30 % CO₂
調理、塩漬け、加工された魚介類製品：ブローター、ボンベイダック、バックリング、タラの卵、魚の冷製燻製、魚のガランティーヌ、魚のリエット、魚のテリーヌ、魚の燻製、キッパー、鉢植えの魚、鉢植えの貝、塩タラ 、 塩漬け アンチョビ, 塩漬け キャビア, 塩漬け 魚卵, 塩漬け クラゲ, 海鮮 パテ, スモーク コダラ, スモーク オヒョウ, スモーク サバ, スモーク サーモン, スモーク トラウト, タラマ サラタ サラタ サラタ	70 % N₂, 30 % CO₂
調理 、 硬化 、 加工 さ れ た 家禽 および 狩猟鳥 製品: カポンガランティーヌ 、 チキン バロティーヌ 、 チキンロール 、 塩漬け 狩猟鳥 、 塩漬け 家禽 アヒル の バロティーヌ 、 アヒル の パテ 、 アヒル の ガランティーヌ 、 キジ キジ の 、 ハト の ガランティーヌ 、 スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモーク スモークチキン 、 スモーク ダック 、 スモーク プッサン 、 スモーク ターキー 、 ターキーベーコン 、 ターキー バロティーヌ 、 ターキー ガランティーヌ 、 ターキーロール	70 % N₂, 30 % CO₂
調理 済み 食品: キャセロール 、 魚 を 含む 調理 済み 食品 、 、 狩猟鳥 を 含む 調理 済み 食品 、 グーラッシュ 、 肉 を 含む 調理 済み 、 内臓 を 含む 調理 済み 食品 、 パスタ を 含む 含む 調理 済み 食品 、 を 含む 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み 済み eléctrico Más	70 % N₂, 30 % CO₂
コンビニエンス フード製品: 衣をつけた魚、魚介類、肉、家禽類;ブッシー/パン粉: 魚、シーフード、肉類、家禽類;ブリトー 、 エンチラーダ 、 ファラフェル 、 クレープ 、 パンケーキ 、 ロールパン 、 ケバブ ケバブ 、 オムレツ 、 パスティ 、 パテ アン 、 、 ピザ 、 肉 肉 、 家禽 魚介 類 を 含む パイ 、 キッシュ 、 ロール ロール オ フロマージュ 、 サンドイッチ 、 サテ 、 ロール スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ スフィ. 、春巻き、ピッタ パンの詰め物、タコス、トスターダ、ヴォル オー ベント	70 % N₂, 30 % CO₂
生 パスタ 製品: カペリ 、 フェット チーネ 、 フンギーニ 、 フジッリ 、 リングイネ 、 マカオニ 、 パスタ シェル 、 スパゲッティ 、 タリアリーニ 、 タリア テッレ 、 トレネット 、 テュベッティ 春雨 、 ジティ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ スパゲッティ 、 タリアリーニ 、 タリア テッレ 、 トレネット テュベッティ 、 春雨 、 ジティ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ オーニ	50 % N₂, 50 % CO₂
ベーカリー 製品: ベーグル 、 ブレッド プディング ​​、 パン 、 パン 、 チーズ チーズ ケーキ 、 クレープ 、 クロワッサン 、 クランペット 、 デニッシュ ペストリー 、 フルーツ ブレッド 、 ケーキ 、 フルーツ パイ 、 フルーツ シュトルーデル 、 フルーツ タルト 、 、 メレンゲ 、 、 、 ナン ブレッド ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ ナッツ eléctricoブレッド 、 パンケーキ 、 焼き たて の パン 、 ピタパン 、 ピザ生 地 、 プレッツェル 、 スポンジ ケーキ 、 スイスロール 、 タコシェル 、 トルティーヤ 、 ベジタブル ブレッド 、 ワッフル ワッフル	50 % N₂, 50 % CO₂
ハード チーズ: エアゾール クリーム 、 バター 、 クリーム ケーキ 、 クリーム 、 カスタード 、 フレッシュ チーズ 、 ハード チーズ 、 マーガリン 、 セミ ハード チーズ 、 スライス チーズ 、 ヨーグルト ヨーグルト	100% CO₂
粉 チーズ と ソフト チーズ: エアゾール クリーム 、 バター 、 クリーム ケーキ 、 クリーム 、 カスタード 、 フレッシュ チーズ 、 粉 チーズ 、 マーガリン 、 スライス チーズ 、 ソフト チーズ ヨーグルト ヨーグルト ヨーグルト ヨーグルト	70 % N₂, 30 % CO₂
乾燥食品: コーヒー、粉ミルク、ココア パウダー、乾燥ミル、乾燥および塩漬けの魚、乾燥および塩漬けの魚介類、乾燥豆、乾燥シリアル、乾燥着色料、乾燥香料、ドライ フルーツ、乾燥ハーブ、乾燥レンズ豆、乾燥キノコ、乾燥パスタ、乾燥スナック食品、乾燥香辛料、乾燥野菜、小麦粉、ナッツポテトザチ	100 % N₂, 30 % CO₂, 70 % O₂
調理済みおよび衣付きの野菜製品: 豆の唐辛子、バジ、チーズ入りブロッコリー、泡ときしみ、カリフラワー チーズ、コールスロー、豆とジャガイモの煮物、コーン フリッター、ガーリック マッシュルーム、レンズ豆のカツレツ、その他のドレッシング サラダ、パコラ 、 パスタ と ポテト の サラダ 、 ピラフ 、 クオーン クオーン 料理 、 ライス サラダ 、 リッソール 、 ピーマン と の 詰め 詰め 物 野菜 焼き 、 野菜 入り キャセロール 野菜 パスタ と クランブル 、 トマト の 詰め 物 野菜 焼き 焼き 、 入り キャセロール 野菜 野菜 パスタ と クランブル 、 トマト の 詰め 物 野菜 焼き 、 野菜 入り 、 野菜 パスタ と クランブル 、 トマト の 詰め 物 野菜 焼き 、 野菜 入り キャセロール 野菜 パスタ パスタ と クランブル quis野菜パイ、ベジタリアン ハンバーガー	30 % CO₂, 70 % O₂
液体 食品 および 飲料 製品: コーディアル 、 フルーツ ジュース 、 リキュール 、 液体 ヨーグルト 、 牛乳 、 ミネラル ウォーター 、 オイル 、 蒸 留 酒 、 ​​野菜 ジュース 、 ワイン ワイン	100% N₂
新鮮 な 丸ごと および ​​調理 済み の 果物 および 野菜 製品: リンゴ 、 アプリコット 、 アーティ チョーク 、 アスパラガス 、 、 、 アボカド 、 バナナ 、 もやし 、 、 豆 、 ブロッコリー 、 キャベツ 、 ニンジン 、 、 セロリ 、 サクランボ 、 キュウリ 、 、 ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク ニンニク、 柑橘類 、 ブドウ 、 グァバ 、 キウイ フルーツ 、 ニラ ニラ 、 レタス 、 ライチ 、 マンゴー 、 骨髄 、 、 果物 果物 と の サラダ 、 オクラ 、 タマネギ その 他 の もやし 、 メロン 、 果物 と の サラダ サラダ 、 、 タマネギ その その 他 の もやし 、 メロン 、 果物 と の サラダ 、 オクラ 、 、 その 他 の もやし 、 メロン 、 果物 と の サラダ 、 オクラ 、 タマネギ その 他 他 の もやし quisピーマン 、 パイナップル 、 プラム 、 じゃがい も 、 大 根 、 ルバーブ 、 ほうれん 草 、 星りん ご 、 いち ご 、 その 他 の ベリー 類 、 とうもろこし 、 トマト トマト トマト	90 % N₂, 5 % CO₂, 5 % O₂

MAP改質雰囲気包装機で包装できる製品は？

当社 の 調整 雰囲気 包装機 は 、 新鮮 な 肉 製品 、 魚介類 魚介類 製品 、 チーズ 乳 製品 、 野菜 と 果物 、 パン と ベーカリー 、 調理 食品 、 家禽 製品 、 燻製 および 塩漬け 肉 肉 製品 、 乾燥 ナッツ など 、 幅広い 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 包装 eléctricoできます。 、コーヒーなど

肉およびソーセージ製品

肉 および ソーセージ 製品 、 特に 生肉 は 、 水分 と 栄養 栄養 分 が 多い ため 、 微生物 の 増殖 腐敗 し やすい 牛肉 、 豚肉 、 の いずれ であっ て も 、 屠殺 の 腐敗 腐敗.始まり ます。 高い 衛生 基準 と 恒久 的 な 冷却 に 加え て 、 調整 さ れ た 雰囲気 は 、 肉 や ソーセージ 製品 の 貯蔵 寿命 を 大幅 に 延ばす ことができ ことができ ます. CO₂ 保護ガスの中で最も重要です。 20以上の濃度%、CO₂ 微生物 の 増殖 を 大幅 に 抑える ことができ ます。 赤身 肉 肉 の 場合 、 赤い 色素 が 酸化 する も あり ます。 肉 は 赤み を 、 灰色 に なり 、 食欲 を そそり そそり ます ます そそり そそり ます この 酸 化 は 牛肉 で です。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。.保護 ガス 包装 の 酸素 含有 量 が 高い と 、 酸 化 化 を ことができ ことができ ます。 低い 一酸化炭素 含有量 (約 0.5 %) も 、 肉 赤い 色 を 保持 する の に 役立ち ます。。 ただし この この の 使用 は たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえば たとえばEu では 許可 さ れ て い ませ ん。 家禽 は 特に 急速 な 腐敗 に 敏感 である ため 、 恒久 的 な の 必要 性 が 高く なり ます。 ここ で も 、 、 で 修正 れ た 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気₂ 内容 物 により 保存 期間 が 延長 さ れ ます。 肉 の 色 を 保持 する ため に 、 皮 の ない 家禽 に も 高酸素 含有 量 使用 さ れ ます。 CO₂ 食物 によって 部分 的 に 吸収 さ れ ます。 パッケージ の 崩壊 を 防ぐ ため に 、 サポート ガス として 窒素 が 使用 さ れ ます。。。

マリネ や スモーク し た 肉片 など の ソーセージ や 肉製品 は 、 調理 方法 によって 反応 が 大きく 異 なり ます。 最初 から 保護 ガス を する こと で 、 保存 期間 を 延ばす ことができ。。。 CO₂ 。

魚介類製品

魚介類 は 、 最も 敏感 な 食品 の 一部 です。 漁獲 後 すぐ に 品質 が 急速 に 低下 し 、 腐敗 する 危険 が が あり。 その 理由 は 、 微生物 にとって 理想 的 的 な 条件 条件 である 中性 中性 値 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、味 や 匂い に 悪 影響 影響 を 及ぼす 特殊 な 酵素 酵素 に ある から から。。 脂肪酸 が 豊富 な も すぐ すぐ 酸敗 し ます。 保存 期間 を する ため ため の 最も 重要 魚 も すぐ に し ます ます。 期間 を 長く する ため の 最も 重要 魚 も すぐ に し ます ます 保存 期間 を 長く する ため quis最低 0 % CO の修正雰囲気₂ CO₂ % 50₂ 濃縮 する と 、 液体 の 損失 や 酸味 など の 望ましく ない 副作用 が 生じる 可能 性 が あり ます。 低脂肪 の 魚介 類 の 場合 、 O.₂ パッケージ に も 使わ れ て い ます。 これ により により 、 色 の 退色 や 損失 を 防ぐ と に 、 、 ある の バクテリア バクテリア の 阻害 剤 機能 機能 し ます. 甲殻 同時 に 、 種 の バクテリア の 成長 阻害 として 機能 し ます.特別な注意を払う必要があります。₂ CO を吸く₂ その結果、パッケージが崩壊する可能性があります。不活性支持ガスとしての窒素は、こ朮咘ぎ

productos lácteos

チーズ は 主 に に 微生物 の 増殖 増殖 や 酸敗 によって 腐敗 腐敗 し ます。。 連続 的 な 冷却 チェーン は 、 本質 的 に 製品 の 貯蔵 寿命 を 延ばし。 ハード チーズ の 場合 、 、 酸素 と 延ばし の 貯蔵 寿命 を 延ばし ます。 ハード チーズ の 場合 、 、 酸素 と と する と カビ が 発生 が あり あり その。 その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その その.結果 、 真空 包装 は 開封 し にくく 、 同時 に 製品 に 見栄え の 悪い 跡 を 残す 性 が あり ます が 、 以前 は 頻繁 に 使用 さ れ て い た。 co₂ カビ の 形成 を 効果 的 に 防ぎ ます が 、 チーズ の 熟成 に は 影響 し ませ ん。 ソフト チーズ は に に 酸っぱく なる が あり ます。 この 問題 も co で でき ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます でき でき eléctrica eléctrica₂ 変更された雰囲気。しかし、ソフトチーズはCOを吸収するため、₂ CO₂ したがっ て 、 コンテンツ を 選択 する 必要 が あり ます。 ヨーグルト や クリーム など の 乳製 品 の 場合 、 co を 吸収 し すぎる リスク が ある ある₂ そして酸っぱくなる。より低いCO₂ したがって、コンテンツを選択する必要があります。

とり わけ 離 乳食 に 使用 さ れる 粉乳 は 、 非常 に デリケート な 製品 です。 貯蔵 寿命 を 延ばす ため に パッケージ パッケージ から 酸素 確実 に 排除 する こと が 特に 重要 です。 実際 に は 、 包装 できる 残留 酸素 量 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋 純粋.な窒素中で行われます。

パンとケーキ

パン 、 ケーキ 、 ビスケット の 場合 、 賞味 期限 は 主 に に カビ の 発生 の 可能 性 に 影響 さ れ ます。 製造 および 梱包 の 高い 衛生 基準 により 、 この リスク リスク を 大幅 に 最小限 に 抑える ことができ。 co で co での調整された雰囲気を含む包装₂ 酸素 が ない こと で 、 製品 の カビ の 発生 を 大幅 に 防ぎ 、 貯蔵 寿命 を 延ばし ます。 co による 梱包 の 崩れ を 防止 し たい たい₂ 。

果物 と 野菜

パッケージ の 雰囲気 を 変える こと で 、 新鮮 で 未 処理 の の 製品 、 つまり ジューシー で 新鮮 な 果物 や 野菜 を 者 者 に 提供 、 賞味 期限 を 長く する ことができ ます。。 同時 に 、 果物 と 野菜 は 包装 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気 雰囲気.の 性質 に 関し て 非常 に 特別 な 要件 の 対象 と なり ます。 これ は 、 他 の 食品 と は 的 的 に 果物 や 野菜 は 収穫 後 も 呼吸 を 続ける ため 、 パッケージ に 酸素 を と ため です 包装.フィルムは完全に締め付ける必要はありません。製品の通気性とフィルムの透過性 (通常はマイクロパーフォレーションによるもの) を考慮に入れることで、製品にとって理想的な二酸化炭素、窒素、および少量の酸素の組成を維持 する ことができ ます。 ここ で 使用 さ れる 用語 は 、 、 、 、 平衡 修正 大気) です。 ガス 組成 は 、 対応 する 製品 に 個別 に 適合 さ ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

徹底 し た 洗浄 と 衛生 的 な 処理 は 、 鮮度 を 長持ち さ せる ため の 基本 的 な 前提 条件 です 調整 調整 さ れ 雰囲気 は 、 対応 する 冷却 と 組み合わせ て 、 生鮮 食品 の 貯蔵 寿命 延ばす に 使用 でき 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点 時点.で魅力的なパッケージ デザインを実現できます。

パスタと惣菜

生 パスタ 、 特に 既製 の 食事 の 性質 と 組成 は 大きく 大きく 異 なり ます。 とり わけ 、 既製 の ピザ や など の の 成 分 製品 に は 、 保存 や や 特性 が 異なる さまざま な 食品 が れ い い。 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合. 、調整された雰囲気は、酸素を使用せずに貯蔵寿命を大幅に延ばすことができます. COの混合物₂ と 窒素 が ここ で 使用 さ れ ます。 ガス の 濃度 は 、 製品 の 内容 に 合わせ て 調整 さ れ ます。 たとえば 、 大量 co が 発生 する リスク が 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合 場合₂ が 製品 に 吸収 さ れる ため 、 パッケージ が つぶれる の を 防ぐ ため に 、 窒素 含有 量 を 高く 選択 する 必要 が あり ます。。

スナックとナッツ

ポテト チップス や ピーナッツ ピーナッツ など の スナック スナック 製品 は 、 主 主 に 食品 の の 脂肪 含有 量 に 関連 する 問題 を 伴い ます。 包装 が 最適 でない 場合 酸化 の リスク が あり 、 、 製品 が 場合 包装 が 最適 でない 場合 、 酸化 の リスク が あり 、 、 製品 が が に 酸敗 する 可能 性 ます。。 、 て 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、.貯蔵 寿命 を 延ばす に は 、 酸素 と の 接触 を 最小限 最小限 に 抑える こと が 重要。。 % 窒素 を 100 添加 た 調整 調整 雰 が 頻繁 使用 使用 さ れ ます。。 この よう に し て 、 早期 の 防ぐ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、.これら の 雰囲気 は 、 従来 の パケット の ポテト チップス など の デリケート な 製品 へ の 機械 的 損傷 から の 保護 も 提供 し ます。。

Vino

ガス または ガス 混合 物 は 、 生産 プロセス の さまざま な 段階 段階 で ワイン を 保護 し 、 製品 の 品質 を 維持 ため に に 使用 さ れ ます。 それら は に に と の 接触 を 避け 、 微生物 劣化 防ぐ 防ぐ に れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ れ.ま す 。 タ ン ク の ヘ ッ ド ス ペ ー ス は, CO₂、N2 または Ar。ガスの組成は、ワインの種類に応じて選択されます。

Cafe

乾燥 製品 として 、 、 コーヒー は 微生物 微生物 による 腐敗 に対して 比較 比較 的 鈍感 です です。 ただし 、 含ま れる 脂肪 酸 が 酸化 し て 酸敗 する リスク が 高く ます。 これ を 防ぐ ため ため に に 高く 酸敗 する リスク が 高く なり ます。 これ を 防ぐ ため ため に 、 、 は コーヒー の パッケージ から さ て て。 ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。. Texto completo

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1. 新鮮な肉および鶏肉製品

新鮮な豚肉、牛肉、羊肉の調整雰囲気包装用ガス混合物は、COで構成されています₂、O₂など高濃度のO₂ CO₂ 好気性 細菌 の 活動 を 阻害 する ため に 使用 さ れ ます。 読み取り肉 の 賞味 期限 は 、 0 ～ 4 ° C の で で 7 ～ 10 日 です。。

新鮮な家禽はCOを使用します₂,NORTE₂ および他の新鮮な保存ガス、および貯蔵寿命は室温で 2-5 日、0-4 ℃ 環境で 15-30 日に達぀すでき

2. 新鮮な野菜、果物、きのこ

丸ごと または 生 の 果物 や 野菜 は 、 包装 後 も 酸素 を を 吸収 し て 二酸化 を を する 代謝 呼吸 活動 を 維持 し い ます。 パッケージ 内 の O2 含有 量 が 減少 し 、 、 、 含有 が する と 、 は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は嫌気呼吸を行わずに弱い好気呼吸を維持し、代謝率を低下させ、貯蔵寿命を延ばすこと぀ききき

生鮮 青 果物 の 調整 雰囲気 包装 に は 、 O2 、 CO2 、 および および n2 の 混合 が 含ま ます。。 包装 れ れ た 野菜 や の 賞味 期限 は 、 イチゴ 、 キノコ 、 、 ライチ 、 モモ 、 葉物野菜 の 鮮度 によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって によって決まります。0 ～ 4 °C での賞味期限は 10 ～ 30 日です。ローバリアフィルムを採用。

3. 調理済み食品とスモークチキン、塩漬け肉など

インスタント 食品 、 野菜 野菜 の 煮込み 、 、 塩漬け 肉 、 スモークチキン スモークチキン 、 ローストダック など など の 食品 の 調整 雰囲気 包装 で は 、 保護 ガス は 通常 、 CO2 、 n2 、 および その 他 の ガス で で 構成 構成 れ ます ます。 さ れ 雰囲気 の の 後 の の の の 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 後 の eléctrico 、 保存 ガス は 食品 の 表面 に 保護 フィルム を 形成 し 、 静菌 保存 と 食品 栄養素 の 保存 、 および 元 の 味 、 風味 、 の 目的 を 達成 し ます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

貯蔵寿命は20℃以下で5-10日以上、0-4℃で30-60日です。低温殺菌（約80℃）後、常温での賞味期限は60～90日以上。ハイバリアフィルムが必要です。

4. ベーカリー

焼き 菓子 の 劣化 は 主 に カビ が 原因 である ため ため 、 変温 鮮度 保持 包装 の 目的 は に カビ カビ 防止 と 風味 の 保持。 鮮度 保持 ガス は CO2 と と と と で で 構成 さ れ い ます。 後 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、ケーキ や パン など の 米 や 小麦 粉 の 食品 の 賞味 期限 は 室温 で 2 ～ 15 日。 室温 で の 月 餅 の 賞味 は 60 ～ 30 日 です。 包装 フィルム は 、 包装 内 の ガス 濃度 する ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため、ガスバリア性の高い複合プラスチックフィルムを使用する必要があります。

5. 鮮魚・海産物

鮮魚 や エビ など の 水産 物 は 、 水分 を 多く 含む 含む 腐り やすい 食品 です。 嫌気 性 は 、 生鮮 水 産物 の 低温 貯蔵 の 腐敗 要因 の 1 つであり 、 人間 の の 健康 に 有害 な を を ます 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度 鮮度保持ガスは、O2、CO2、および N2 で構成されています。

脂肪 の 多い 魚 の 調整 雰囲気 包装 は 、 脂肪 酸化 性 酸 による 腐敗 の 主 な 要因 であり 、 保護 ガス は CO2 と n2 で 構成 さ れ て い ます。。。。。。。。。。 ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます ます

新鮮 な 水産 物 の 調整 雰囲気 包装。 品種 と 鮮度 に 応じ て 、 0 ～ 4 ° C で 保存 保存 期間 は 15 ～ 30 日 です 包装 フィルム は 、 包装 内 内 ガス 濃度 を 維持 する ため に 、 ガスバリア 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い 高い複合プラスチックフィルムを使用する必要があります。

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