Inyector de salmuera | Máquina de inyección de solución salina

inyector de salmuera

Los inyectores de salmuera de la serie MBIA se pueden personalizar para sus necesidades únicas. Las agujas de acero inoxidable con pistón de aire ajustable de los inyectores de salmuera de la serie MBIA los hacen ideales para aplicaciones con o sin hueso, que incluyen tocino, jamón, carne de res, cerdo, aves o mariscos.

Yide Machinery presenta una serie completa de inyectores automáticos de salmuera con varias cantidades de agujas y capacidad de salida. También hay disponibles inyectores de salmuera de tipo manual para menor capacidad.

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¿Qué es un inyector de salmuera?

La máquina inyectora de salmuera es el equipo para inyectar agua salada, proteína de soja, almidón, grasa y otros materiales auxiliares en el material alimenticio de manera uniforme, penetra profundamente, encurtidos, afloja la estructura de la carne, hace que la carne sea tierna y suave, y mejora el sabor de productos cárnicos, aumentar la tasa de producción de productos cárnicos. Es adecuado para la producción de salchicha de jamón, albóndigas, brochetas de carne, productos guisados, procesamiento profundo de aves, salsa remojada, frita, sabor a pimienta en escabeche, cecina de res, huevos de aves, comidas picantes, de ocio y otras.

inyector de salmuera de carne

Inyector de salmuera automático

Las máquinas inyectoras automáticas de salmuera están diseñadas para una inyección rápida y completa de salmuera en productos cárnicos, aves, mariscos, etc. Una máquina puede inyectar diferentes productos cambiando las necesidades cuando sea necesario.

Especificaciones de la máquina inyectora de salmuera automática

Podemos personalizar la máquina inyectora de salmuera de acuerdo con la solicitud del cliente de la cantidad de agujas. Por lo general, las cantidades de las agujas son 40/80/120/160/240/360/480, etc.

N º de Modelo.MBIA48MBIA80MBIA120MBIA160
Capacidad (kg / h)300*500500-700700-900900-1200
Potencia (KW)2.63.445.5
Cantidad de agujas de inyección (PC)4880120160
Velocidad (golpes / minuto)1-401-401-401-40
Presión de inyección (Mpa)0.4-0.90.4-0.90.4-0.90.4-0.9
Dimensión de la máquina (L * W * H, mm)1300*980*17801650*1170*17801900*1350*17802100*1650*1780
Peso de la máquina (KG)320360450520

Tenga en cuenta que los datos pueden cambiar debido a mejoras técnicas y cualquier otro motivo.

Características del inyector automático de salmuera

Inyector de salmuera serie MBIA Las máquinas se utilizan ampliamente en diversas aplicaciones, incluido el procesamiento de alimentos cárnicos, el procesamiento de productos de acondicionamiento, el procesamiento de mariscos, la inyección de proteína de pescado, etc.

  1. Esta máquina inyectora de salmuera está hecha de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio y utiliza una bomba de acero inoxidable, lo que garantiza una vida útil más prolongada y de acuerdo con la higiene de los alimentos.
  2. La máquina de inyección de salmuera tiene un filtro de cuatro capas, que reduce efectivamente la posibilidad de que las agujas de inyección se atasquen, aumenta la velocidad de procesamiento y la uniformidad del material. La cadena de transmisión y las agujas se desmontan fácilmente para reemplazarlas y limpiarlas.
  3. La presión de inyección de esta máquina se puede ajustar entre 0.4-0.9MPa según las diferentes especificaciones del material a procesar. El manómetro muestra la presión de inyección de forma intuitiva y cómoda.
  4. El inyector de salmuera de la serie MBIA utiliza un regulador de velocidad de frecuencia variable, la distancia de paso de la cadena, la velocidad de paso y la velocidad de inyección de la aguja se pueden ajustar sincrónicamente.
  5. La máquina tiene un dispositivo de inducción de hueso equipado para materiales con hueso, como carne con hueso, bridas de aves de corral enteras, etc. Cuando se detecta hueso, solo la aguja que encuentra el hueso detendrá la inyección y otras agujas funcionan normalmente.
  6. Además del procesamiento de carne, este equipo se ha aplicado con éxito al procesamiento de inyección de pescado, pepinos de mar, aves de corral y otros productos mediante el cambio de aguja.

Inyector de salmuera manual

La máquina inyectora de salmuera de tipo manual, máquina de inyección de agua salada, está diseñada para una capacidad de producción más pequeña en fábricas de procesamiento de alimentos pequeñas y medianas. Yide Machinery suministra inyectores de salmuera manuales con agujas 1*4 (MBIM 4) o 2*4 (MBIM 8).

inyector de salmuera de tipo manual

Especificaciones del inyector de salmuera de tipo manual

N º de Modelo.MBIM4MBIM8
Capacidad (KG / H)200-300400-500
Cantidad de agujas44*2
Potencia (KW)0.750.75
Tamaño de la máquina (L * W * H, mm)800*630*750900*730*850
Presión (Mpa)0.1-0.40.1-0.4
Fuente de alimentaciónPersonalizarPersonalizar
Peso de la máquina (KG)60KG65KG

Máquina mezcladora de salmuera

El mezclador de salmuera es el equipo para mezclar agua, sal y condimentos para inyectores de salmuera.

máquina mezcladora de salmuera

Especificaciones

N º de Modelo.MBM200
Desarrollo de200L
Dimensiones* 660 1000 1200 mm *
Peso60 Kg.
Energia1.1 kilovatios

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